減農薬野菜、果物、お花、こだわりのうつわのお店 - 花うつわ大地(花咲農園) -

尾道、向島の向東町にある花咲農園でつくる減農薬のとれたて野菜と果物を販売している”花うつわ大地”です。体に良い、新鮮な野菜や果物を皆さんにお届けできるよう、家族三世代で愛情を注いで育てています。

こんにちは。
尾道の向東にある花咲農園で減農薬の美味しいお野菜や果物を親子3世代で作り、お花・こだわりのうつわを販売している、「花うつわ大地」の花咲香です。


お正月用のお花が続々と入荷してきています
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今年も残り、わずかになってきましたね🎵

「よいお年をお迎えください」
「また、来年もよろしくお願いいたします」

というあいさつをお客さまと交わしています😊


花うつわ大地のお花は、一本売り。
お花を入れておく冷蔵庫(キーパー)もなく、暖房もしていません。
自然のままに……

年4回(盆、正月、彼岸)は、いつもよりたくさんお花も入荷してきます。
たくさんあるお花の中から、お好きなお花を選んでいただき、または一緒に選びながら、お墓や仏壇にすぐにお供えできるようにお組みしています。

また、お正月は、床の間や玄関にお花を生けられますね。

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洋の花または、和の花で生けられるようにお手伝いしています。
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「スプレー菊の種類がたくさんあって、迷うわ😊」
「生きが、全然違う✨新鮮❗」

とお客さまがおっしゃってくださると、うれしい🎵😍🎵

そして、お客さま同士で待たれている間、
「ここのお花は、よくもつからねぇ😊」

と、会話されているのを聞くと、うれしさ倍増💕します。

お組みしている時に、お客さまが重なってしまうと、お待ちいただくことがあります。

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申し訳ないと思いながら……
お一人ずつの対応となることをご理解、ご了承くださいませ。



また、お花などは、
ご予約いただいたお客さまを優先させていただきます。
ご予約いただけると、ご希望のお花が入りやすくなります。

31日(日)のお昼まで休まず、営業しています。
配達や地方発送もしております。

皆さまのお越しをお待ちしております🙇


★おしらせ★
フェイスブックインスタグラム
でも、情報発信しています。


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花咲農園 〒722-0062
尾道市向東町9326
電話・FAX(0848)44-2324

花うつわ大地 〒722-0062
尾道市向東町8607-12
電話・FAX(0848)45-3670


営業時間ー9時~18時
定休日ー 毎週水曜日と第3木曜日


こんにちは。
尾道の向東にある花咲農園で減農薬の美味しいお野菜や果物を親子3世代で作り、お花・こだわりのうつわを販売している、「花うつわ大地」の花咲香です。


寒い❗
今日も、チラチラと雪❄️が舞っていた向東。

風が冷たい🥶

「昨日、おもちつきをしていてよかったね✨」と、家族で話しました。
こんな寒い中では、つけません⤵️⤵️

そう🎵昨日、おもちつきをしたんです。
その様子は、私個人のフェイスブックとインスタグラムにのせています。
よかったら、ご覧くださいませ😊

毎年30日に、おもちつきをするのですが、お店を開ける前に、何臼もつくのはたいへん😖💦なので、ここ最近は、2回に分けておもちつきをしています。
昨日は、まめもちを4臼つきました。
30日は、神棚や仏壇にお供えする白いおもちをつきます。

我が家の料理万人👦👦たちは、おもちをつくのも、食べるのも大好き💕
だから、準備と片付けがたいへんでも、この我が家に伝わる伝統行事は、守っていこうと思っています。


さて、早生みかん🍊の後には、大津4号が、しまなみ海道3つ目の島 生口島から届きました🎵

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みかん🍊のバトンリレーが、つながりましたよ。
川原さんちの奥手のみかんです。
必ず川原さんは、美味しくなった頃届けてくださります。

早生みかん🍊は、皮が薄いのが特徴ですが、
IMG_20231219_205407_623

大津4号は、大きくて平べったい形が特徴🎵

みかん🍊だけ
みかん🍊と梨のセット
みかん🍊と野菜のセット

など、お客さまがそれぞれ、花うつわ大地にあるものを組み合わせて送られています。

地方発送や配達もしております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

今なら、まだ早生みかんもあります。
味の食べ比べも出来ますよ✨

お正月に、こたつでみかん🍊を食べながら、家族の団らん
私が子ども頃の思い出の一つです😊

だから、私の中では、
みかん=こたつ
のイメージなのかな(笑)



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花咲農園 〒722-0062
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定休日ー 毎週水曜日と第3木曜日


こんにちは。
尾道の向東にある花咲農園で減農薬の美味しいお野菜や果物を親子3世代で作り、お花・こだわりのうつわを販売している、「花うつわ大地」の花咲香です。


今年も、残り半月ですね❗
日々やることが盛りだくさん過ぎて、目が回りそうです。

明日は、私は我が家の料理万人👦👦たちの学校の行事に参加。

母は、お正月の必需品……梅・センリョウ市があるため
申し訳ありませんが、開店時間を11時30分
からとさせていただきます。


今年は、🍓🍓イチゴ🍓🍓の出勤が早い💕
イチゴを作り始めて、この時期に出勤出来たのは、初めてかも⁉️
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先週の土曜日が、初出勤日🎵
日を追うごとに、パック数も増えています。
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そして、一番果実なので、1つが大きい😊

冬場のイチゴは、じわりじわりと熟れていくので、あまいんですよ✨

実は、先日……
初めて、ミツバチ🐝に刺されました😢

養蜂家の方がミツバチの様子を見に来られ、
「蜂が少ないから、巣箱を変えましょう。」ということになりました。

イチゴには、密はありません⤵️⤵️
定期的にエサを巣箱に入れていただいています。
しかし、寒くなりと動きが鈍くなったり、女王鉢が卵を生まなくなったりと……色々あるそうです。

新しい巣箱が到着❗️
今度の巣箱には、大量の蜂🐝たち

「気をつけてくださいね」
「そうですね。でも、一緒に仲良くしながら、仕事をしないといけないので………」

巣箱の作業を離れた場所から見ていたのです。
が、
目の前に何かしら来た❗と思ったとたん❗️
痛い😖💥
眉間を触ると針がキレイに抜けました❗

「刺されたので、ちょっとお店へ行ってきます」


お店の2階へ、寒さをしのぐために上げているアロエを取って、眉間に塗りまくりました❗️
塗り続けること30分以上
すると、
腫れることもなく
アロエは、『医者いらず』と言われているだけのことはあるなあ❗と感心。

でも、やっぱり少しは痛みもありましたが、
夜には、跡形もなく😊痛みもなく


でも、びっくり👀しましたよ。


元気なミツバチ🐝みっくんに、気をつけながら、春先まで一緒に仕事をしていきます。

🎄🎄クリスマス🎄🎄に間に合った
花咲農園産の紅ほっぺイチゴ🍓
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緑の葉っぱ🌿の間から白いお花と赤いイチゴ🍓
まさしく、クリスマス🎄カラー✨️

イチゴの旗が立っている時は、お店の中へイチゴがあるという目印です。

配達や地方発送もしております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。



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天気予報を見ると、雨☔マークが並んでいる😊

雨☔が降ると、気持ちが⤵️⤵️下向きになりやすいですけど、農家には雨☔が必要なんです。
でも、農家だけではありません❗️

生き物全て~❗
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「雨☔を待ってたんだね……🐌」

雨☔の後は、寒くなるとか⁉️
体調管理をしっかりしていきたいものです。

さて、やっと
🎄🎅🎍年末年始のお知らせ🎄🎅🎍が出来ることとなりました。
昨夜、家族会議👴👵👨👩👦👦を開きました


そして決まった❗ことは、
13日(水)・20日(水)は、定休日
27日(水)は、臨時営業

31日(日)は、お昼までの営業

1月1日(月)~7日(日)までお休みします。

8日(月)から、通常通り営業します。

ただし、1月・2月の営業時間は、9時~17時までとなります。

3月からは、今まで通りの営業時間、9時~18時までです。


申し訳ありません⤵️⤵️
長めにお休みをいただくのは、お店の中をワックスがけをしたり、テラスのペンキ塗りをしたりするからです。
また、
今年は、いつもより1日長めのお休みをいただきます。花市の関係です。


お正月用のお花(菊・ササキ・シキビ・コウヤマキ・洋花など)のご予約受け付け中です。
また、アレンジメントのご予約も承っております。
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お早めのご予約が、オススメです。
品薄が予想されます。
ご予約された方を優先させていただきます。




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12月も、はや1週間が過ぎました。

1日が過ぎるのが早いと感じる今日この頃。
年のせい😅(笑)
いや、毎日充実している証✨️だと、自分では思っているのですけど……😊

我が家の料理万人👦の1人が負傷中のため、学校まで毎日送迎の日々😅
自宅と学校の真ん中辺りに、イルミネーション✨️✨️✨️がしてあるお家🏠️があります。

キレイ✨️
運転中につき、一瞬しか見れませんが、
毎日、癒されています😊


さて、題にも書きましたが
世羅幸水農園さんより、今季最後となる梨
『新雪(しんせつ)』梨が、やってきました❗
20231127_123610

最後の梨のバトンリレーも、無事につながりフィニッシュ🚩🙌🚩
今期の梨は、『新雪(しんせつ)』梨で終わりです。

この梨は、コンテナ売りはしていません。
かご盛り。

20231127_123647

他の梨と比べて、大きな梨。 

お客さまからは、「まだ梨があるんだね👀」と、驚かれます。

だんだん追熟していくので、日を追うごとに甘味を増していきます。

仏壇のお供えとして……
お歳暮🎁として……
ご自宅用に……
友人とのパーティーへの手土産に……


りんご🍎🍏とみかん🍊と梨をセットにして地方発送。
また、花咲農園産の野菜を入れたりと色々と組み合わせることも出来ます😊


配達🚙や地方発送もしております。
お気軽にお問い合わせくださいませ🍀





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尾道の向東にある花咲農園で減農薬の美味しいお野菜や果物を親子3世代で作り、お花・こだわりのうつわを販売している、「花うつわ大地」の花咲香です。


待望の雨☔が、降っています。
寒くて冷たい雨だけれど、恵みの雨です。

来週の月曜日と火曜日にも、雨☔マークが💕

こんなに雨が待ち遠しいのは、初めてかも⁉️

ただいま、大掃除の真っ最中のわたし😊
1ヶ所ずつ、大掃除を始めています。
いっぺんにしようと思うと、たいへん😖💦じゃないですか。
だから、今日はこの部屋。今日は、この場所……と決めてしています。

だんだんとキレイな場所が増えていくと、気持ちが良いですね✨

さて、題にも書きましたが、お正月用のお花のご予約承り中です。
実は、12月になってすぐに机の上に、はり出そうとした下の写真↓
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気がついたら、4日も過ぎていました😅


お客さまから予約の電話があって、あっ❗
はり出していないわ‼️
と、あわてて💦机の上に😅

今年は、猛暑&水不足で、例年より品薄が予想されます。
お早めのご予約をお願いいたします。


花うつわ大地のお花は、一本売り。
夏は、冷房なし。冬は、暖房なし。
自然のままに……

お好きなお花を選んでいただき、お墓や仏壇にすぐに立てられるように、お組みしています。

また、お花を選ぶお手伝いもしますよ🎵

👱「お墓に立てるんだけど……」

👩「シキビかシラサギか、入れられますか?」

シキビやシラサギをお客さまに見せて

👱「シラサギにしよう。う~ん、一束を半分にしてもらおうかな」

👱「白の大菊と黄色の大菊を入れたら、次は、何がいい?」

👩「ピンクか赤色ですね」

👱「もう一つ入れるとしたら、やっぱりスターチスかしら」

👩「そうですね。こんな感じになりますが……」

👱「いいね👍️それで組んでもらえますか?」


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お客さまが重なってしまったら、お待ちいただくことがあるかと思います🙏
また、購入するものによっては、順番が前後することがあるかもしれません🙇


シラサギ、シキビ、コウヤマキ、菊などのご予約受け付け中です。
また、お正月用のアレンジも、承ります。

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ご予算や洋花を使ってほしい、または、和風でと、お知らせください。


お正月の松竹梅は、予約分しか作りません。

DSC_0004


申し訳ありませんが、予約された方を優先させていただきます。

12月の定休日は、
6日、13日、20日のみです。
全て、水曜日です。

皆さまのご予約お待ちしております🍀

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尾道の向東にある花咲農園で減農薬の美味しいお野菜や果物を親子3世代で作り、お花・こだわりのうつわを販売している、「花うつわ大地」の花咲香です。



風が強い日が、続いていますね。
旗が、パタパタ‼️
あまり強い日は、旗は片付けています。
また、【営業中】の看板は、別の場所へ。

分かりにくくて、スミマセン⤵️⤵️

外の看板に、お店の中に何が出勤しているのかお知らせしています。

風が、強いと🍃落ち葉🍂も、すごい⤴️⤴️ことになっていますね。
掃いても、掃いても終わらないエンドレス😅

この強風で、イチジクの葉っぱもどんどん落ちています。
イチジクは、落葉樹。
葉っぱは、自然にくるくると巻きます。
その中で、虫たちが越冬してしまうので、どうしても片付けないといけません。
緑色から黄色へ。そして黄色のまま、または茶色くなると、木から落ちていきます。
父が、「後、1回くらい強風が吹けば、全て落ちるはずじゃ。」と、言っていました。
風の威力、強しだわ。

さて、題にも書きましたが、コマツナ&春菊、出勤しています。

今年は、コマツナが、オオマツナに😅なる前に収穫できています(笑)


楕円の葉っぱ🌿
コマツナ
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虫さんが、穴を開けちゃった😢
だけど開いているのは、おいしい証(笑)


出勤出来るコマツナが、少なくなってきたため、ハウスの中へ種まき💪


暖かくなったり、寒くなったりしている今日この頃
さてさて、順調に芽🌱が出てれるかしら⁉️ 

ハウスの中を覗いて見ると、芽🌱が出てる❤️
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かわいい🎵ハート❤️型😊
順調に大きくなるんだよ✨


こちらは、
ギザギザ葉っぱ🌿
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草ではありませんよ⁉️
春菊です❗️

たくさん植えていないので、一度出勤した後は、しばらく間が空いてしまいます(申し訳ありません🙇)
伸びたほどずつ、ハサミ✂️でチョキチョキ切って、袋詰め。

鍋🍲料理やすき焼きに入れると、香りもよくシャキシャキ😋

でも、私は、脇役の春菊よりも主役になる春菊の方が好き❗️

ホウレンソウやコマツナと同じように、ゴマ和えになりますよ😋

気温のアップダウンの激しい今日この頃。
しっかり栄養、休息をとって、体調に気をつけてましょう😊


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尾道の向東にある花咲農園で減農薬の美味しいお野菜や果物を親子3世代で作り、お花・こだわりのうつわを販売している、「花うつわ大地」の花咲香です。


今年も、後1ヶ月余りになりました。
1日、1日と過ぎるのが早いと感じる今日この頃。
年のせい😅(笑)
いや、毎日充実している証✨️だと、自分では思っているのですけど……😊

夕食時に、「日が過ぎるのが早すぎる❗」
と、毎日のように言っている父。


11月は、25周年イベントがあったので、余計いつも月より早く過ぎました😉

日々感謝の心を忘れず、皆さまの憩いの場所となりますように、これからも、共に歩んでいけたら、成長出来たらと思っております。



さて、
🎄12月の定休日のお知らせ🎄
6日(水)・13日(水)・20日(水)
です。


27日(水)は、臨時営業します❗

来月の今頃は、バタバタしているんだろうな⁉️と、思いながら、このブログを書いています。

16日(土)は、都合により、
11時30分より営業します。



実は、9日(土)が、松・オモト市
16日(土)が、梅・センリョウ市

なのです。

そう❗️
お正月の準備は、こんなに早くから始まっているのです。
2日くらい前にテレビ番組で、島根県のセンリョウ農家さんが出荷されるために、切っておられるのが放送されていました。

16日(土)は、我が家の料理万人👦👦たちの学校で、あいさつ運動というPTAの活動があります。
私は、役員もしているため、朝、あいさつ運動に参加するために早めに学校へ行かないといけなくて……
その後、『親学講座』という勉強会もあり、参加します。
『親学講座』は、誰でも受講出来ますよ🎵
よかったら、一緒に学びませんか?


母は、その時間、梅・センリョウ市へ行かないといけないんです。

だから、申し訳ないのですが、11時30分から開店させていただきます🙏


そして、

年末年始のお知らせは、改めてお伝えします。
しばらくお待ちくださいませ🙇


写真は、「花うつわ大地」の西側に咲いている皇帝ダリア
20231124_090840

最近は、あちらこちらで見かけますね😊

20231124_090852

台風🍃🌀☔で折れたり、強風で折れたりしながらも、毎年この時期に咲いています。
とっても開花期間も長いので、日々楽しませてくれています。

背の高さといい、ピンク色の大輪といい、
皇帝ダリアという名前にふさわしい姿だなぁ✨


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暖かかったり、寒かったり、身体がついていかないですね。
一番困るのは、洋服選び。
朝、寒くても、日中は暖かい。
夕方、帰る頃には、再び寒い。

毎日悩み😞🌀ます……


しかし、一番困っているのは雨が降らないこと❗️
農家には、とっても必要な水。

花うつわ大地の隣の畑には、
掘り抜き井戸があるので、まだなんとかなっています(しかし、これだけ雨か降らなくても、井戸に水があることに感謝💕です)が、水道水だけだと、厳しいでしょうね。

全ての畑に、井戸があるわけではないので、
水を貯める工夫をしています。

「うちの大根は、まだまだ小さいのに、ここのは大きいね👀」
と、お客さまの声。

母が、毎日水やりをしているので、多少は大きくなってきていますが、やはり空から降る雨☔には、かないません⤵️⤵️

雨☔が、降ってほしいなぁ………



題にも書きましたが、ハクサイ🥬が出勤中です。
いつもは、ハウスの中だけに植えていたのですが、今年は、露地とハウスの両方✌️

ハウスは、少し遅らせて植えているので、まだまだです。

ほぼ無農薬。植え付ける時のみ、薬を使いますが、それ以外はしていません❗️
だから虫さんが、食べていたり、ナメクジさんがいたりします🙇🙏

ハクサイ🥬を真ん中にして、レシピの共有🔪🍴

IMG_20231120_195101_589


「ハクサイ🥬と豚肉🐷を交互に入れた、ハクサイ鍋🍲は、美味しいよね。鍋いっぱいにハクサイを入れていても、半分より下になるね……」

「我が家は、昨日キムチ鍋🍲だったんですよ。1玉使いした。家族が多いと……ね😅」

寒くなると、暖かいものが恋しくなる季節。

ちなみに今日は、我が家はカボチャ🎃スープを作りました🎵

すき焼き、水炊き、ロールハクサイ🥬、漬け物……

色々な料理に変身できるハクサイ🥬

出勤しているハクサイ🥬……
重さによって、値段を変えています。
ご了承くださいませ。


花うつわ大地にある商品は、配達や地方発送しております。
お気軽にお問い合わせくださいませ😊



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尾道の向東にある花咲農園で減農薬の美味しいお野菜や果物を親子3世代で作り、お花・こだわりのうつわを販売している、「花うつわ大地」の花咲香です。


連日寒い日々。
今までが暖かすぎたから、急にやってくると、びっくり👀しますね。
身体が寒さに慣れていないので、余計身に染みます。

また、来週から暖かくなるとか⁉️
身体がついていきませんね😅

今日は、風が強すぎて、旗を立てることが出来ず、また看板も外していました。
お客さまには、ご迷惑をおかけしました🙇


寒い日は、ハウスの中へ、レッツゴー‼️の私。
暖房は一切かけていませんが、太陽の熱で中は、ポカポカ♨️☀️

備忘録として残しておくためにも書きますが、
今年のイチゴ🍓のお手伝いとして、14日(火)の夕方、大事な花咲農園の一員たちがやってきました。

皆さんもご存知のミツバチ🐝みっくんたち。
20231118_105709

水曜日の朝、そのことをすっかり忘れていて、ハウスを全開している途中で気づきました。
扉🚪の前後を全開したら、🐝みっくんたちがいなくなってしまう😱
元々サイドは、防虫ネットが張ってあります。
しかし、前後の扉🚪は、🐝みっくんたちが、いる時は、張ってありますが、いなくなれば外しています。
今回は、防虫ネットを張る前に、先にやってきた🐝みっくんたち。

定休日の水曜日、あわてて😵💦、両親と私で防虫ネットを張る作業を行いました。
すると、一匹の🐝みっくんが、
「何しょうるん?」と偵察にやってきます。

「🐝みっくんたちが、外に出んように、ネットをはりょうるんよ❗」

と言うと、ぐるぐる回っています。

かわいい💕

まだ、家族にミツバチに刺された人は、いません。
しかし、1回でも刺されると、また刺されるそうですね。

人間が走ったり、大声を出したりして、🐝みっくんがびっくり👀すると、刺すようです。
また、黒っぽい服も苦手のようです。と言っても、黒っぽい服を着ていても、今ところ刺されてはいません。


ハウスの中で、一生懸命働いてくれている🐝みっくんたち。

風だけでは、また手で行う受粉だけでは、下のような奇形となってしまいます。
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正常なイチゴの実
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🐝みっくんたちは、受粉のお手伝いをしてくれているのです。

イチゴの白い花には、蜜はありません。
だから、途中で養蜂家さんがエサやりに来られるんですよ🎵


しかし、今年はなぜかアリ🐜が花の中へ。
20231118_110836

しかも、頭をつっこんでいます。
蜜がある証?

昨年までの様子と違うので、👀びっくりです。

そして、なんとなんとイチゴ🍓が、なっている💕
20231118_105052
売りものになる代物ではありませんが……
クリスマスまでには、まだ1ヶ月以上ある❗️
期待していいかしら🎵


春先まで、🐝みっくんたちとの共同作業が続きます。

また、お店にイチゴ🍓が出勤する時にはお知らせしますね。

楽しみにお待ちくださいませ😊




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