こんにちは。
尾道の向東にある農園で減農薬の美味しいお野菜や果物を親子3世代で作っている、「花うつわ大地」の花咲香です。

昨日から、イチゴの苗の根っこ抜き始まりました。
今年から、やり方を変えてみました。

昨年までは、乾いた状態で、根っこを抜いていましたが、今年は、濡らした状態。
乾燥してないので、ホコリはまいませんが、暑い時に、ハウスに入らなけれはならないのが、厄介😅
根っこをとり、手で苗床の土を耕し………
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知り合いの方から、「1日に1畝して、3人いるから、4日で、終わるよ。」と言われましたが、とうてい無理😣

お店をしているので、イチゴハウスに、ずっといるわけでは、ありません。
また、少量多品目植えているので、収穫やら、見回りやら。
まして、ハウスはサウナ状態になるわけなので、今日のような雨☔または、くもり☁️でないと入れません。

しかも、明日から夏休み✨
我が家の料理番人たちが、います。
お手伝いがんばってくれるかしら⁉️

いつまで、イチゴハウスにかかるかしら⁉️と思いつつ。
9月には、イチゴの苗を定植しないといけません。
気持ちは、あせるばかりですが、一つ一つの根っこを取る地道な作業。
時には、しんどくなりますが、収穫時期のことを思い出しながらがんばります。
イチゴは、一年中、手がかかる食物かもしれませんね。

さて、今日の「花うつわ大地」の花咲農園直売コーナーにある野菜&果物は、スイカ、
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マッカウリ(マクワウリ)、キュウリ、ナス、
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ミニトマト、ニンニク、ローリエ、干し大根、干し柿、エシャロットピクルス、らっきょう漬け、ピーマン、枝豆、玉ねぎ、とうもろこしです。

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花咲農園 〒722-0062
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